Зашто је алуминијумски кинески вок идеално посуђе за вас

Лепљење хране за површине посуђа често доводи до непријатних ситуација, посебно када се сервира и чисти посуђе. Због тога је поседовање и коришћење правог посуђа веома важно за ваше кување.кинески вок је апарат за кување који се може користити у различитим методама кувања, као што су кување на пари, кување, динстање, пржење, сотирање итд.

Кинески вок се може направити од различитих металних сировина, као што су алуминијум, челик, гвожђе, итд. Алуминијум је уобичајена сировина, која се често користи у производњи посуђа. Алуминијум је осетљив на топлоту и полако губи топлоту.
Већина професионалних кувара преферираалуминијумско посуђејер је добар проводник топлоте, лаган и издржљивији.

Предности коришћења кинеског вока за пржење
Доккинески вокможе се користити у било којој методи кувања, већина људи не помишља да користи кинески вок када је у питању пржење, али то је заправо одлична опција за кување.

Ево предности пржења у кинеском воку уместо другог посуђа;

1. Пржите више пута

Кинески вок има велику површину у поређењу са другим посуђем за пржење, што значи да можете постићи више пржења одједном. Смањите време проведено на пећи за грејање.

2. Избегавајте изливање нафте

Кинески вок има вишу ивицу, што боље спречава прскање уља и олакшава чишћење плоче шпорета.

3. Лак приступ

Благо нагнута страна кинеског вока омогућава вам да лако и слободно померате садржај тигања како бисте обезбедили равномерно пржење.

4. Пржите исту количину хране на мање уља

Коришћење кинеског вока за пржење омогућава вам да постигнете жељену дубину уља са мање уља јер се странице вока подижу раније од другог посуђа.
Ево предности коришћења алуминијумског тигања:

§ Добар проводник топлоте
Генерално, алуминијум може да кува храну на шпорету и постигне исти ефекат печења у рерни. Алуминијумске посуде боље проводе топлоту од нерђајућег челика.

§ Топлотна проводљивост
Алуминијумске посуде обично имају одличну топлотну проводљивост.

§ Лако се чисти
Алуминијумске посуде обично имају површину премаза од непријањања, не само да се могу користити за боље пржење хране, већ се и лако чисте

§ Спречавање рђе
Алуминијумске посуде се разликују од гвоздених тигања, не морате да бринете о рђи

§ Висока издржљивост
Алуминијум је мекан и није склон ломовима.

§ Споро одвођење топлоте
Алуминијум добро проводи топлоту и добро задржава топлоту јер спорије распршује топлоту