Које су методе употребе и мере предострожности лонца под притиском?

2. Ставите храну: Не стављајте храну превише пуну, углавном не више од четири петине капацитета лонца. За храну која ће се током загревања проширити, не би требало да прелази половину тела лонца. Однос воде и хране одговара различитим намирницама. Али сваки пут вода или супа не би требало да буду мање од 400 мл (око две чиније).

3. Затворите поклопац: Пре затварања поклопца, проверите да ли је издувна цев деблокирана, да ли је поклопац против блокирања чист, да ли је сигурносни вентил нетакнут, да ли се пловак слободно креће горе-доле и да ли је у опуштеном положају . Када затварате поклопац, означите поклопац и поклопац, причврстите га до краја и пазите да га не преврнете.

4. Грејање: грејање на велику ватру. Када се више паре испусти из отвора за вентилацију, закопчајте горњи поклопац потисног вентила. Након што вентил за ограничавање притиска проради, можете правилно смањити ватрену моћ и задржати издувни гас док се кување не заврши. Обратите пажњу на време контроле.

5. Испух: Након кувања, најбоље је да се природно охлади на собној температури. Ако желите да једете одмах, можете користити присилно хлађење да смањите притисак. Након хлађења, отворите вентил за ограничавање притиска да бисте ослободили преостали гас.

6.Отворите поклопац: пара се не испушта, а поклопац се отвара у смеру супротном од казаљке на сату након што пловак падне. Ако пловак не падне, још увек постоји притисак у лонцу, па немојте на силу отварати поклопац. Можете користити штапиће за јело да притиснете индикаторски вентил како бисте избацили преостали ваздух у лонцу.

Превентивне мере:
1. Пре употребе, пажљиво проверите да ли је отвор за вентилацију деблокиран и да ли је рупа испод седишта сигурносног вентила блокирана зрнима пиринча или другим остацима хране. Ако је зачепљен храном током употребе, лонац треба уклонити са извора ватре. Након принудног хлађења, очистите отворе за вентилацију пре него што наставите са употребом, иначе ће храна прскати током употребе и спалити људе.

2. Дршка поклопца лонца мора се у потпуности преклапати са дршком лонца пре него што се може ставити на шпорет за кување хране, иначе ће изазвати незгоде фритезе и летећег поклопца.

3. Строго је забрањено повећање тежине на вентилу притиска током употребе да би се повећао притисак у лонцу и насилно скратило време производње. Ако је вентил за притисак изгубљен или оштећен, треба га ускладити са вентилом за притисак исте спецификације.

4. Током процеса загревања, не отварајте поклопац до пола, како не бисте прегрејали храну. Пре исцрпљивања, немојте отварати поклопац како не бисте изазвали избацивање хране и повредили људе. Поклопац треба отворити након природног или присилног хлађења.